Najnowsze komentarze
    Na temat
    • Z jakich potraw warto korzystać?
      Jeśli zastanawiamy się, co jeść, nie powinniśmy w naszych wyborach ulegać mitom. Do takich mitów możemy zaliczyć to, że jedzenie pewnych składników jest niezdrowe. Nie jest to prawdą, gdyż jak …
    • To samo, ale inne
      Kuchnie wielu narodów mają wiele potraw, które można spotkać w innych państwach. Trzeba jednak przyznać, że nie wiadomo jak bardzo by się człowiek starał to i tak mu ona nie …
    Październik 2017
    P W Ś C P S N
    « sty    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  

    Tradycyjna domowa kuchnia niekiedy bywa oceniana negatywnie. Wiele dań przyrządzanych w sposób, którego uczyły nas nasze mamy i babcie w ocenie dietetyków bywa niezdrowa. Jemy zbyt tłusto, zbyt słodko i mało racjonalnie. Zwraca to uwagę tym bardziej, że wiele osób z powodów zdrowotnych, albo związanych z potrzebą zrzucenia kilku kilogramów, stosuje jakąś dietę. Dobra znajomość szeroko pojętych kulinariów może w tym jedynie pomóc. Zarówno profesjonalni kucharze, jak i specjaliści zajmujący się dietetyką słusznie zauważają, że gotując w domu i stosując sprawdzone przepisy, mamy największy wpływ na to, co i w jaki sposób zjadamy. Można samodzielnie kontrolować proces przygotowania, ilość kalorii i smak potraw. Kuchnia może być pod tym względem wsparciem dla potrzeby zdrowego odżywiania się. Wystarczy zaznajomić się z możliwościami, jakie stwarzają tradycyjne przepisy i ich modyfikacje, aby pozostać w zgodzie z zaleceniami racjonalnej diety, a jednocześnie czerpać z jedzenia prawdziwą frajdę.

    Comments are closed.