Najnowsze komentarze
    Na temat
    • Polska Wigilia
      Bywają takie okresy w ciągu roku, kiedy to wszystko jest inne, aniżeli na co dzień. Takim czasem jest na pewno Boże Narodzenie – święta pełne tradycji i tej niesamowitej magii. …
    • Ekologiczna żywność, moda czy świadomy wybór
      Podczas codziennych zakupów staramy się wybierać produkty, które zawierają jak najmniej dodatków i konserwantów chemicznych. Staramy się jeść zdrowo, a nasz jadłospis staje się coraz bardziej przemyślany. Nasza codzienna dieta …
    Wrzesień 2018
    P W Ś C P S N
    « sty    
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930

    Na pewno przyprawy są inspirujące, tym bardziej, kiedy mowa jest o nowych przepisach na znane potrawy. Gdyby nie używać ziół i przypraw potrawa z pewnością byłaby jałowa. Trzeba użyć odpowiednich ziół, które nadadzą danej potrawie odpowiedni smak. Przyprawy także mogą uwzględniać kompozycję określonych ziół. Na pewno bardzo dobrze pozostaną w tym wszystkim dostosowane także takie dostosowania jak odpowiednie zioła. Przykładowo bazylia bardzo Obrze pozostaje zaprezentowana, jeżeli chodzi o takie elementy składników potrawy jak pomidory. W przypadku zupy pomidorowej można w niej uwzględnić właśnie takie akcenty ziołowe. Na pewno majeranek także bardzo dobrze będzie zaprezentowany w przypadku takich zup jak żurek, grochówka, czy też barszcz czerwony. Liść laurowy będzie niezastąpiony do gotowania bigosu. Przyprawy granulowane podobno najlepiej oddają smak potrawy, wiadome jest jednak, że najlepiej warzywny smak oddają w bulionie…oczywiście warzywa. Przyprawy i zioła są bardzo konieczne w przypadku wszystkich potraw.

    Comments are closed.