Najnowsze komentarze
    Na temat
    • Kuchnia meksykańska dla lubiących wyraziste smaki
      Wyrazistość smaku to dobre określenie na dania związane z kuchnią meksykańską. Znajdziemy tam bowiem bardzo wiele pikantnych przypraw, które przypadną do gustu tylko tym osobom, które uwielbiają naprawdę bardzo wyrazisty …
    • Szarlotka na kruchym cieście
      Desery to jedne z najprzyjemniejszych potraw kulinarnych, które serwujemy. Warto, by w swoim katalogu przyrządzanych potraw mieć choć jeden klasyczny i prosty do zrobienia deser, który sprawi, że goście oniemieją …
    Listopad 2018
    P W Ś C P S N
    « sty    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    2627282930  

    Mów się, że smak jest jednym z najtrwalszych zmysłów człowieka. Często smaki nasuwają nam wspomnienia, mało tego, zmysł smaku jest nawet wykorzystywany w niektórych praktykach psychologicznych- pomaga przypomnieć sobie jakieś wydarzenia. W naszym życiu nieraz przekonaliśmy się, że smak faktycznie potrafi na długo zapaść w naszą pamięć. I choć bardzo często nie jesteśmy sobie w stanie przypomnieć dokładnego smaku czegoś, to jednak kiedy go poczujemy, wspomnienia wracają, jak żywe. Jednymi z takich właśnie smaków, są smaki dzieciństwa. Co rozumiemy przez określenie „smaki dzieciństwa”? Otóż wiele różnych rzeczy, bo smaki dzieciństwa, podobnie, jak i nasze wspomnienia, są bardzo indywidualne. Dla jednego smakiem dzieciństwa może okazać się świeży kompot, dla innych smak owoców targanych z drzew, dla innych smak pieczonych w ogniu ziemniaków, zjadanych z apetytem. Dla wielu z nas smaki dzieciństwa to przede wszystkim domowe obiadki, wypieki naszych babć i mam, smak swojskiego wina i chleba. Dla każdego z nas smaki dzieciństwa oznaczają coś innego, bo sami posiadamy różne wspomnienia a i w naszych domach panują różne obyczaje i tradycje oraz różne metody gotowania i przyrządzania potraw.

    Comments are closed.