Najnowsze komentarze
    Na temat
    • Oryginalna kuchnia rosyjska
      Niezwykle oryginalną kuchnią jest kuchnia rosyjska, cechuje się wielkim bogactwem dań. Można co prawda się w niej doszukiwać wpływów litewskich, niemieckich czy francuskich. Kwas chlebowy i miodowy jest bardzo charakterystyczny …
    • Kuchnia węgierska
      Każdy człowiek, który kocha paprykę, na pewno też polubi kuchnię węgierską. Dzieje się tak, dlatego, że papryka jest dodawana niemal do każdej potrawy, dlatego dania tutaj maja nieco specyficzny i …
    Sierpień 2017
    P W Ś C P S N
    « sty    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031  

    Lato to pora zbiorów i urodzaju, dlatego warto w tym czasie jeść świeże produkty, które oferują nam polskie gospodarstwa. Przede wszystkim próbujmy smacznych owoców. Na początku wakacji można kosztować najsmaczniejszych w Europie polskich truskawek. Smaczne są zwłaszcza te nieduże, czerwone i pachnące zrywane samemu w ogrodzie. Później nastaje czas czereśni białych i czerwonych. Dalej w kolejce czekają maliny, które są świetnym dodatkiem do ciast biszkoptowych. Później można próbować wiśni np. w postaci przepysznych pierogów. Wszystkie owoce świetnie smakują jako składnik koktajli mlecznych. Oczywiście pozostają również warzywa. Każdy z nas lubi chyba młode ziemniaki z dodatkiem koperku i kefirem – palce lizać. Do tego polecam mizerię ze świeżych ogórków lub gruntowe pomidory, które mają bardzo gęsty i słodki miąższ. Świetnym samodzielnym daniem lub dodatkiem do kotletów może być zasmażana młoda kapusta z dodatkiem świeżych ziół. Zupełnym uwielbieniem darzę natomiast fasolkę szparagową, którą podaje się z masłem i bułką tartą. Po prostu niebo w gębie. Wszystko przy tym bardzo zdrowe i niskokaloryczne – może poza zasmażką do fasolki. Więc cieszmy się smakami lata, bo bardzo długo będziemy na nie czekać, kiedy minie.

    Comments are closed.