Najnowsze komentarze
    Na temat
    • Zapiekane potrawy
      Zapiekane potrawy na pewno będą bardzo dobrze dostosowane w zakresie potraw ogólnie łatwych do przyrządzenia. Na pewno trzeba dostosować do tego kwestię najlepszych składników. Wszystko będzie także bardziej zastosowane pod …
    • Śniadanie dla pracownika fizycznego
      Coraz więcej osób w dzisiejszych czasach musi naprawdę bardzo ciężko pracować, aby móc zarobić odpowiednią ilość pieniędzy do przeżycia. Dzięki wielu godzin ciągłej pracy są oni w stanie dobrze utrzymać …
    Październik 2017
    P W Ś C P S N
    « sty    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  

    Nie od dziś jest wiadomo, jak ważne dla zdrowia każdego człowieka jest spożywanie dużej ilości warzyw, niezależnie od tego, z czego składa się jego główne menu. W polskiej kuchni rola warzyw jest coraz bardziej doceniana, chociaż w kuchni staropolskiej takie warzywa jak marchewka czy brokuły nie były obecne w dużym stopniu. Obecnie wiele osób stosuje w naszym kraju kuchnie na poły wegetariańska, gdzie mięsa występują dość rzadko, a w dodatku w ilościach raczej niewielkich, stosowane jako dodatek do warzyw. Im bardziej różnorodne warzywa, bardziej kolorowe, danie jest bardziej zachęcające, bo przecież liczą się również bodźce wzrokowe. Z kolei różnorodność warzyw zapewnia też odpowiednia wartość posiłku, podanie do dania mięsnego bukietu warzyw znakomicie poprawia przemianę materii, wpływa dobrze na trawienie produktów mięsnych. Bardzo dobrze harmonizują się na naszych stołach kotlet schabowy z ziemniakami z wody i surówka z kiszonej kapusty lub wieloskładnikowa, a dodatkiem jednak takiej kapusty. Z kolei gulasz mięsny podany z kaszą gryczana lub jaglana, z sosem, znakomicie będzie smakowa z dodatkiem sałatki, w skład której wejdą kiszone ogórki lub grzybki marynowane.

    Comments are closed.